আখের রসের দশটি চিত্তাকর্ষক উপকারিতা

ওবায়দুল ইসলাম রবি,  রাজশাহী:

অ্যান্টি-এজিং এজেন্ট- আখ আপনার ত্বকের জন্য ভাল তবে এটি দ্রæত বয়স্ক দেয় না। এটি একটি অ্যান্টি-অক্সিডাইজিং এজেন্ট যা ফ্ল্যাভোনয়েড এবং ফেনলিক যৌগগুলিতে সমৃদ্ধ। এই সমস্ত পদার্থ আপনাকে স্বাস্থ্যকর ত্বক বজায় রাখতে সহায়তা করতে পারে। ত্বকে একটি প্রাকৃতিক আভা এনেছে কারণ আখের রসে শরীরের বাকী অংশগুলিও স্বাস্থ্যকর এটি ত্বককে মষ্টারাইজও করে এবং ডিহাইড্রেশন না হয় তা নিশ্চিত করতে সহয়েতা করে।

রক্তের সুগারের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে- অনেক গ্লাইসেমিক সূচক কম থাকায় অনেক চিকিৎসক তাদের রোগীদের আখের রস দেওয়ার পরামর্শ দেন। উচ্চ চিনিযুক্ত পানীয়র পরিবর্তে ডায়াবেটিস প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে কারণ এতে প্রাকৃতিক সুগার রয়েছে যা রক্তে সুগারের মাত্রা বাড়ায় না এবং ধীরে ধীরে শরীরে ছেড়ে দেয়। টাইপ-টু ডায়বেটিসযুক্ত লোকদের ডায়েটে আখের রস যোগ করার আগে তাদের ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত কারণ এটি তাদের পক্ষে খারাপ হতে পারে।

ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে - আপনার ইমিউন সিস্টেমটি আপনার দেহের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কাজ হতে পারে কারণ এটি অন্যান্য সমস্ত সিস্টেম এবং অঙ্গকে সুরক্ষা দেয় বরং নিশ্চিত করতে হবে যে অনাক্রম্যতা ব্যবস্থা চালু রয়েছে এবং চলছে যাতে আপনি উদ্বেগজনিত রোগের শিকার না হন। আখ বিভিন্ন রোগ এমনকি ক্যান্সারের বিভিন্ন ধরণের হাত থেকে রক্ষা করতে পারে। এটি প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করে এবং বিভিন্ন সংক্রমণ এবং ভাইরাসের শিকার না হওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত করে সুস্থ থাকার বিষয়টি নিশ্চিত করে। এটি ক্ষতিকারক টক্সিন থেকে মুক্তি দিয়ে দেহকে সুস্থ রাখতে সহায়তা করে।

মানসিক চাপ উপশম করে- মানসিক স্বাস্থ্য আমাদের প্রজন্মের একটি বর্ধমান বিষয়। মানুষ বাস করে এমন দ্রæতগতির জগতের কারণে অনেকে মানসিক চাপ এবং উদ্বেগের শিকার হন। যদি আপনি একটি স্বাস্থ্যকর শরীর পেতে চান তবে আপনার স্ট্রেসের মাত্রা বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ কারণ অস্বাস্থ্যকর মন আপনার শারীরিক স্বাস্থ্যের উপরও প্রভাব ফেলে। এটি আপনার দেহে হরমোনের মাত্রা ভারসাম্য রেখে স্ট্রোক প্রশান্ত করতে সহায়তা করে। এটি আপনার ঘুমের চক্র পরিচালনা করতে এবং ঘুমকে প্ররোচিত করে অনিদ্রা মোকাবেলায় সহায়তা করে। এটি নির্দিষ্ট অ্যামিনো অ্যাসিডের পাশাপাশি ট্রিপটোফান এবং ম্যাগনেসিয়াম সামগ্রীর কারণে স্ট্রেসের স্তর পরিচালনা করে।

কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের জন্য ভাল- আখের রসের পটাসিয়াম উপাদান হওয়ায় এটি রক্তনালী এবং ধমনীতে টান কমাতে হৃদয়ের স্ট্রোক এবং রক্তচাপ হ্রাস করে। ফলস্বরূপ, এথেরোস্ক্লেরোসিসের পাশাপাশি স্ট্রোক এবং হার্ট অ্যাটাক থেকে রক্ষা করে।

কিডনিতে পাথর নিস্কাশন করে- আখের রস শুধু প্রতিরোধ না করে বিভিন্ন প্র¯্রাবের সংক্রমণ থেকে মুক্তি পাওয়ার এক দুর্দান্ত উপায়। আখের রস মূত্রবর্ধক প্রয়োজনিয় কিডনি কার্যকারিতা সঠিকভাবে বজায় রাখতে সহায়তা করে। এজন্য কিডনিতে পাথর চিকিতৎসা করার ক্ষেত্রেও এটি দরকারী।

আপনার দাঁতের জন্য ভাল- চিনি বেত কেবল দাঁত ক্ষয় রোধ করে না তবে দুর্গন্ধ থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে। রসটিতে প্রচুর পরিমাণে খনিজ রয়েছে যা দাঁতের ক্ষয় রোধ করে যা দুর্গন্ধের দুর করে। এক্সট্রাক্ট সিরাপে এছাড়াও ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস রয়েছে যা এনামেলকে শক্তিশালী করে। 

হজম উন্নতি করে- চিনি আপনার পেটের পিএইচ স্তরের ভারসাম্য বজায় রাখতে পারে যা হজম প্রক্রিয়াটিকে সহায়তা করে। শরীরে হজম প্রকাশিত হয় এবং খাদ্য হজমে সহায়তা করে।

শক্তি বাড়িয়ে তোলে - ডিহাইড্রেশন মোকাবেলার জন্য আখের রস একটি খুব কার্যকর উপায়। সতেজ বোধ করার সময় এটি শরীরে তাৎক্ষণিক শক্তি উৎপাদন করতে পারে। আখে সহজ শর্করা হিসাবে সুক্রোজ রয়েছে, আপনার শরীর এই চিনিগুলি সুবিধামত শোষণ করে এবং কম চিনির মাত্রায় সহায়তা করে।

বহু রোগের চিকিৎসা করতে সহায়তা করে - রসটি রূপকথার বাইরে প্রায এক জাদুকরী ঘ্রাণের মতো। এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করে রোগ প্রতিরোধ করে। এটি ডাইসুরিয়া নিরাময়ে সহায়তা করতে পারে যা খুব জ্বালাময় অবস্থা যা প্র¯্রাবের সময় যৌনাঙ্গে জ্বলন সংবেদন সৃষ্টি করে। তবে, যাদের এই অবস্থা রয়েছে তাদের প্রচুর পরিমাণে আখের রস পান করার আগে তাদের ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

এটি প্রোস্টাটাইটিস এবং কিডনিতে পাথর মোকাবেলায় সহায়তা করে। চুন এবং জল দিয়ে খাওয়ার সাথে সাথে এটি বিভিন্ন এসটিডি থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করতে পারে তবে এখানে মূল কীটি পরিমিততা। নেফ্রাইটিস, সিস্টাইটিস, গনোরিয়া এবং এমনকি উচ্চ অ্যাসিডিটির চিকিৎসার পাশাপাশি বর্ধিত প্রস্টেটের সাথে কাজ করারও এটি একটি ভাল উপায়।